Інформація Коментарі (0)
Практична кухня (вид. 1992)
Практична кухня (вид. 1992) - Ольга Франко
Посібник
Написано: 1929 року
Твір додано: 22-10-2021, 15:46

Завантажити:

До видання включено (з певною текстологічною обробкою) кулінарні рецепти Ольги Федорівни Франко, подані нею в книзі «1-ша українська загальнопрактична кухня», що побачила світ у 1929 році в Коломиї. Тут читачі знайдуть широкий діапазон страв традиційної української кухні: від різних закусок, супів, борщів, м'яса, риби до печива і варення.
Для масового читача.

Франко О.Ф. Практична кухня / Літ. опрацюв. О.П. Сенатович; Худож. І.П. Плесканко. — 2-ге вид. — Львів: Каменяр, 1992. — 238 с.: іл., 20 арк. іл., 1 арк. портр.
ІБЇМ 5-7745-0215-82
Що ще подивитися