Домашня всезнайка

автор невідомий
Інформація Коментарі (0)
Домашня всезнайка
Домашня всезнайка - автор невідомий
Посібник
Автор: автор невідомий
Написано: 1971 року
Жанр: Література / Публіцистика
Твір додано: 22-10-2021, 15:43

Завантажити:

DJVU
Книга дає корисні поради працюючій жінці. Про те, як вести домашнє господарство, як по-сучасному й зручно обладнати квартиру, організувати харчування сім’ї і ще на багато запитань знайде відповідь жінка у цій книзі. Значне місце в книзі відведено вправам йога.
Складена книга на основі угорських видань.
Вступ … 3
Квартира і домашній затишок … 5
Побутові поради … 12
Прання білизни … 19
Прасування … 22
Виведення плям … 24
Запобігання нещасним випадкам під час домашніх робіт … 28
З угорської кухні … 30
Продукти, їх властивості та приготування … 30
Як зберігати продукти … 42
Що робити, коли щось зіпсувалось? … 47
Кілька порад до вживання спецій … 50
Дещо про печиво … 52
Супи … 54
Заправи для супів … 68
Страви, які можна швидко приготувати … 74
Гарніри … 89
Салати … 93
Овочеві страви … 97
Холодні соуси … 101
Гарячі та холодні закуски … 106
Паштети … 110
Яєчні страви … 112
Рибні страви … 115
Страви з птиці … 119
Страви з телятини … 123
Страви з яловичини … 126
Страви з свинини … 129
Страви з баранини … 134
Страви з потрухів … 136
Кондитерські вироби … 139
Страви, що не сприяють ожирінню … 158
Дещо s правил поведінки … 170
Одягайтесь модно, зі смаком … 182
Коротко про косметику … 187
Вправи йога … 194